こんにちは!岩亀整骨院・鍼灸マッサージ整体院です!
健康的な食べ物と言われている梅干し!
酸っぱいのが病みつきになりますよね(^^♪)
実はひと手間加えるだけでさらに食品効果が上がる方法があるです!
それは・・・ “加熱” することです。
梅干しには元々クエン酸とバニリンと言う栄養素があり
疲労原因にもなりかねない乳酸や老廃物を流してくれたり(血行促進に繋がる)
脂肪細胞を刺激し燃焼、胃腸運動の促進、カルシウムの吸収率のアップ等の働きがあります。
更に加熱することにより “ムメフラール” と言う成分が発生します。
活性酵素を消したり、血流を促進・改善する働きがあります。
クエン酸との相乗効果で血液がサラサラと流れやすくなり
さらに血液中にコレステロールが溜まるのを抑えてくれるので、
血管が詰まりにくくなり、血管の老化を防ぎます。
血流がよくなれば、動脈硬化や高血圧などの病気を予防でき、
冷え症や肩こりなども予防・改善することができます。
梅干しは塩分も含んでいるので取りすぎには注意!
い1日1,2粒程度にしておきましょう!
また、焼くのが面倒という方は電子レンジで1分ほどかければOK!
そのあと冷蔵しても成分は失われないので安心です。
予約は045-242-5767まで
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岩亀整骨院 鍼灸マッサージ整体院
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